Nuffnang's Ads

Nuffnang's Ads

Thursday, May 19, 2011

Resepi Lala Gumibra....

Salam....

Arini Chef Luvelymummy nk share resepi LALA GUMBIRA atas permintaan ramai.....
kembang sikit idungggg.. waaaakakaaaa....


gambar kasi besar sekit.. kasi kechuk ayeq liur ulzz.... kejam bukan...??


Bahan-bahan

Lala - basuh & toskan.. Lala tu suka hati uolzz nak banyak mane
Halia - sebesar ibu jari tangan yer bukan ibu jari kaki... hheee..heee.. kasi hiris halus halus
Bawang Putih - 3 biji - kasi hiris halus
Tomato 1 biji sudah...potong ikut suke uolzz nak wat shape aper.. hiikkk
Serai 2 batang - kasi titik or ketuk ngan hammer...
Cili mesin/ blender - ikut suke uolzz nk rase pedas cmner, kalau Chef Luvelymummy,
memang suke rase pedaszzz.
Cili nie lagi satu function dia nk kasi kuah uolzz pekat sikit...
tomato sos - nak kasi ada rasa msam sikit - yang nie uolzz curah ikut gerak hati.. hik..hikkk.. tapi pastikan time tu hati uolzz tengah gumbira semasa meletakkanyer...  kalau tengah marahhhhh.. paham2 sudahh.. hiikkk..hikkk.. tapi jangan banyak sangat nanti masam sangat...
Cili sos pun same....
Garam & Gula

Cara-cara Masak

Mule-mule uolzz  tumis bawag putih ngan halia, kasi naik bau sikit, pastu uolzz masukkan cili mesin,
kasi tumis garing, uolzz kene paham garing ngan hangit lain tau.... heeeee..heeee...
bile cili uolzz dah garing, uolzz masukkan cili sos, tomato sos, serai, ...
jangan tambah air coz air lala tu akan kuar...
pas uolzz dah nengok, bahan2 tadi dah sebati, masukkan
tomato, garam & gula sikit then terus masukkan lala...
Agak2 lala uolzz dah tersenyum riang dalam kuali tu.. raselah dulu.. aper yang kurang..
lala tu mesti ada rase masam, manis, pedas...

Pesanan ikhlas dari  Chef Luvelymummy
semasa memasak lala gumbira ini, emosi kite kene berada dalam keadaan Gumbira
& sambil memasak kite kene menyanyi Laaaalaaaa..
kalau boleh ajak suami & anak2 skali dok blakang jadi backup singer... hhhiiikkkkk..


errrrmmmmm..... thats all...!!!

 kasi tonjok 1 kali lagi....

SELAMAT MENERY....!!!


No comments:

Post a Comment