Tuesday, May 19, 2015

Alive 3D Art Gallery

Salam,  Hai uollz! #lambaiciked
Terima kasih sebab setia menanti next entry. 
Aper yang aku boleh share, aku share kat sini yer tak? 
Kalau info aku tak cukup lengkap, jangan malas, silalah google yer.. 

~ Hahaha ~

Lepas dah check out hotel, adik aku Erra ajak pergi Alive 3D Art Galery.
Kat mana tu...? okey ni alamat dia, aku bagi siap2. Masa aku nak ke sini pun, aku tak tau, tanya2 orang & cari pakai waze. Alhamdulillah jumpe.

Address:  
NO 38-40, JALAN DS 2/1, BANDAR DATARAN SEGAR, LUKUT, 
71010 Port Dickson, Negeri Sembilan, Malaysia
Phone:+60 6-651 5400
Hours: Open today · 11:00 am – 11:00 pm

Nak lagi mudah, korang cari landmark Giant area Lukut. InsyaAllah jumpa.





Ok, ni harga untuk masuk sini.
Dewasa : RM25 | Kanak2 : RM20 | Warga Emas : RM20
yang penting GST dorang bayaukan.. katenye.. #bluuek
 Owh yer lupa nak bagitau, kalau nak masuk sini, kene tanggal kasut. So kasut2 tu korang kene masuk dlm locker. Locker kene bayar tau, tak silap RM2 untuk satu loker. 
Ingatkan, bila GST dorang bayaukan dah save.. rupe2nye.. pusing2 terkene gakk.. 
hahahaaa.. nasib ko lah labu...


Wajib ambik gambar before masuk.. :)

Dah..dah...! stop membebel, meh masuk layan gambar pulak..  #ekekek
 Aku pun dah lupe susunan gambar ni, yang mana dulu.. lantaklahkan.. hahaaa

 Bab berlakon, serah kat dia adik aku laki bin, taknak kalah..


Macam yo2 oo jer dak Adam ni.. hehe



Merenung ke bulan.. Kemain lagi.. Kaki tu siap silang tu.. 
Nape dam?? teringat kat awek ker? hehehe
Sunat dulu baru boleh citer.. bab2 awek yer.. 


Seyes, time ni memang aku terperanjat..
"Ceh..ceh.. mane badan qaseh? Macam mana qaseh buat camgitu..
hoii seramm mommy tengok ni qaseh.."
Yang dak qaseh, dgn tak bergiginya tu dok senyum2 tgk pe'el mak dia menggelabah, cari jalan macam mana nak buat camgitu.. Hahahaa..

Rupa2nya, ada 1 pintu dia kene masuk ikut blakang & menyelinap masuk bawah meje tu. Yang bawah meja tu rupanya cermin.
Hoii terkejut mak ko nak, jumpe2 anak tinggal kepala & tak bergigi.. hahahaha
Seyes kagum kejap aku..


yang ni pun seyes, nampak along (niece) macam dalam botol
barulahlah boleh letak nama
"Hantu dalam botol kicap manis"


ekekeke.. sampai terselak kain orang tu ko buat long.. iskk..isskk



Macam2 pe'el


gaya tu gaya... kene hober.. Kalau tak, tak jadi gambar.


Makan adap2 namanye..



Ni, antaranyalah.. Aku kasi sikit2 jer supaya membangkitkan 'rasa' korang nak pegi gak tengok aper lagi yang ada kat situ.. boleh camgitu?

 Tapi dalam banyak2 gambar, gambar ni yang paling WIN..


@____@





@________@



 

@_______________@ 







@_____________________________@







@__________________________________________@  


 
chomelll sangat ni dak Indah. Hahahaaa..
Nak pulak tu dia mengikut.. Ekekeke..
Masa nak ambik gambar dia masa ni, memang kecoh, sebab aku tak berenti tergelak tengok perangai dia.. Aku suh tunduk, dia tunduk.. aku suh peluk.. dia peluk..
gewaaamm giler ngan budak techik ni... seyes!


eh.. lupe2 lupe nak bagi tips, heheh.. kalau nak gambar tu nampak real, korang kene ambik gambar dari point yang dah tetapkan. Pihak Alive 3D Gallery ada tampal sticker  (point) tu kat lantai, so senang. Kalau korang ambik gambar kata angle lain, memang gambar tu tak nampak real.. hokey.. aku harap korang paham aper yang aku cakap.. muaahahaaa.. 


So, far anak2 happy & yang lain2 enjoy.
Cuma kalau boleh, aku nak mintak pihak Alive 3D tu turunkan harga sikit lagi.. Sian kat orang yang ada anak ramai, tak mampu kot nak masuk sini... Itu pendapat akulah..


Oklah, bai!








Saturday, May 16, 2015

Family Trip @ PNB Ilham Resort

Salam, hai!

Citer ni, aku dah peram lama dah. Asal nak menyetory jer, tetiba jadi blank. Asal nak citer jer, tetiba jer mood ke laut. Hurmm.. Part paling malas adalah nak wat watermark kat setiap gambar. Ada ker, apps yang memudahkan kerja2 aku menepek watermark? Ok, kalau ada jgn kedekut sanat nak share ngan meollz yer.. hehehe


Acara wajib Ibrahim's family tiap2 tahun adalah percutian family. Tak kirelah, macam mana sekali pun, tong2 ke, sendiri2 ke, makan bercatu ker.. hahahaaa.. yang penting dalam 1 tahun MESTI nak tidur hotel & mandi swimming pool secara berjemaah..

Trip kali ni kami decide stay kat PNB Ilham, Port Dickson.


PNB Ilham Resort
Batu 10, Tanjung Biru,
71050, Port Dickson,
Negeri Sembilan Darul Khusus, Malaysia

Tel : (606) 662 6800 Fax : (606) 662 5646
Email : sales@ilhamresort.com / reservation@ilhamresort.com 

Review Bilik:  *sorry takde pic :( 
Kitaorang book yang 3 bedroom Apartment. Seyes memang selesa sangat, untuk family besar macam kitaorang ni. Ada Kitchen (tapi tak boleh masak, entah aper2) view pun cun, mengadap laut. Memang best.


Cantik kan?

Bila petang sikit, cuaca dah redup2, masing-masing dah menggelenjat nak mandi swimming pool. Tak kirelah yang besar, yang kecik sama jer.. hehehe

Hamboii kemain lagi Kaklong ngan Abang Long. Yang dak Aiman, ko dah kenapa kat blakang tu? Menyawan.. Hahahaa



 

Memasing dah puas mandi kolam, ajak pegi laut pulak. Sedikit frust gak aku, sbb tak boleh mandi laut. Air dia memang keruh & berselut. :(







Anak buah buahan ku


Dak kecik ni, kemain happy lagi dia dapat main pasir. Bila aku tak nampak, laju jer dia masukkan pasir tu sikit dalam mulut dia. Sedap agaknya, masin2. uuhuuuu..


 Mak budak, nak jugak interprem... hiks*



Malam tu, aku memang plan nak buatkan beday Qaseh sekali. So, aku import cake Frozen dari KL bawak datang sini.


Cake From : Chochalate Nice, Subang Perdana





Birthday ni, package sekali dgn aku punya birthdaylah 30 April aritu (saje jer ko nak mentionkan.. ahaks) Sendiri beli cake, sendiri tiup lilin, sendiri yang celebrate.. 
Jadilah kan? ekekeke

Lepas dah habis makan2, kaklong plan pegi karaoke pulak. Takyah susah nak keluar, dekat dalam PNB Ilham pun ada. Tak silap aku 1 jam RM50



Ayah aku pun tak nak lepaskan peluang karok malam tu.. 
"Semut Merah" lagi engko... Steady Ayah!



Tq long, sponser karok malam tu.. MUaaaaaahhhhhhhh!

Dekat pukul 12lah jugak malam tu settle karok. 
Almaklumlah memasing lepas gian.. heheheh









.. to be continue Alive 3D Art Gallery 




Thursday, May 14, 2015

MC 3 Hari





Salam. Hai! ada yg start mewindu tak? #auuwwww
Ngaku jerlah.. bukan orang tau pun. Hahaaaaa.. Getik pulak aku. #bluuek



Saje nak mengadu, badan aku ni dari last week rasa macam tak sihat. Ada rasa sakit2 belakang tengkuk & sakit2 badan. Belakang badan ni rasa macam kejang & ketat. Biasanya orang cakap kalau kita ada rasa macam tu, maknanya darah kita naik.. Betul ke? Seriau gak aku, bila ada simptom2 darah naik (darah tinggi) 

Nak pegi klinik, tak brani takut kang tak pasal2 kene makan ubat darah tinggi. Tak nak aku! Aku biarkan je. Tiap2 malam aku makan panadol active fast. Tapi tak jalan jugak. Badan dah start rasa berbahang (panas dalam). Kakak2 aku dah bising "Pergi check, darah tinggi tu.." aku macam er tak yer jer. Dalam hati aku ckp,  mybe naik tapi mungkin tak tinggi sangat kot. Hehehe.. bole main kot..kot pulak aku ni. Tiba part MALAS aku nak tadah diri kat kliniklah tu. MALAS nak menunggu. MALAS nak jumpa doc MALAS serba serbi. Ko dah kenape pemalas sangat ni.. uuuhuu

Hari isnin haritu tergerak nak pegi klinik, sebab badan dah tak bole nak blahh dah, check BP, sekali tu hambek ko.. kemain mencanak dia naik. macam dalam bursa saham. hehehe.. Ko dah kenapa? Tak puas hati punya pasal, aku bagitau nurse suh ambik lagi sekali BP aku sbb tak yakin dgn bacaan td. BP naik mybe sebab aku baru berjalan kot.. Hehehe.. pepandai jer aku ni. Check lagi sekali bacaan dia, lebih kurang sama gak. Turun pun sikit jer. Terus nurse tu suh aku refer doc. Masa jumpe doc, doc pun terkejut, nape boleh jadi tinggi macam ni. Sebab bacaan bawah tu lebih 100 (ko ghase tinggi ke idak) Dia ckp memang ada ker? Aku bgtaulah penah ada masa peknen 1st time dulu, pastu dah takde. So, doc bagi aku makan ubat color putih dan2 tu jugak (mybe ubat darah tinggi). Then dia suh aku rest 2 jam. Lepas tu nak check balik BP. Lepas rest 2 jam, ambik balik BP, bacaan dah turun, tapi.. tapii bacaan yang belah bawah tu turun sikit jer. So, doc advice aku suh rest, taknak pikir2 sangat.. (tak tau aper benda yg runsing sangat ntah) then doc bagi aku MC 3 hari. Suh aku pantau BP tgk macam mana. Kalau  still tinggi, alamtnya dah kene start makan ubat darah tinggilah hoii.. #matilarnak Buat masa sekarang ni doc blom lagi start ubat darah tinggi.
 
Antara faktor yang menyebabkan Tekanan Darah Tinggi
• Cara hidup tidak aktif - tak brapa nak aktif sangatlah nak bersukan tu macam dah malas.
• Umur melebihi 35 tahun - umur mak belum cecah lagi nok..
• Merokok - OF COURSE TAK
• Kegemukan  - Yang ni mak memang compem. Dah makin membolatt dah aku ni.. #nages
• Paras kolesterol tinggi - yang ni tak pasti, sebab dah lama tak check. Dulu check takde.
• Sejarah keluarga - Yang ni memang ada. Belah mak & ayah ada penyakit ni.
• Pengambilan alkohol yang berlebihan
- OF COURSE TAK 
 • Pengambilan garam yang tinggi - Rasanya yang ni, aku light2 jer.
 
Menurut Kevin Zahri (Sumber Kevin Zahri) 
7 Langkah Kurangkan Tekanan Darah Tinggi

Masalah tekanan darah tinggi? Sebagai langkah permulaan untuk menangani kemungkinan anda mempunyai tekanan darah tinggi, iktuilah tip-tip berikut:
 
Kurangkan berat badan.  
Ambil inisiatif untuk mengurangkan atau mengawal berat badan. Kurangkan berat 5kg pun sudah memberikan impak yang ketara dan mudahkan lagi kesan ubat pemberian doktor.
 
Bersenamlah dengan kerap. 
Cuba untuk bersam dalam 30-45 minit pada hari minggu. Paling kurang pun 3-4x seminggu. Pada masa yang sama ini juga bantu kurangkan berat badan.
 
Kurangkan pengambilan garam 
kepada kurang daripada 2.3g sehari. Garam umpama pasir yang serap air and tingkatkan tekanan darah. Kurangkan kicap, telur/ikan masin dan jangan tambah garam pada makanan yang sudah dihidang. Ingat: 1 teaspoon sudahpun mengandungi 2.3g!
 
Jangan merokok: 
Kesan nikotin rokok dapat tingkatan tekanan darah sehingga 10 mm Hg sehingga sejam. Jadi sekiranya anda merokok sepanjang hari, tekanan darah pun lebih tinggi sepanjang masa.
 
Kurangkan Stres. 
Stres kerja, duit, kesesakan jalan dan macam-macam lagi tingkatkan tekanan darah buat sementara waktu. Kalau anda mempunyai kronik stres, sudah tentu ia memudaratkan kesihatan anda dan boleh akibat serangan jantung, strok dan macam-macam lagi. Seimbangkan kehidupan anda dan cuba elak dari stres yang berpanjangan.
 
Amalkan diet yang lebih baik. Sudah tentu diet seharian amatlah penting untuk mengawal dan kurangkan tekanan darah. Berikut adalah beberapa tip yang anda boleh amalkan:
  1. Ketahuilah keperluan kalori seharian anda. Ini boleh mengawal jumlah makanan dan pasa masa yang masa bantu anda kawal atau kurangkan berat badan.
  2. Makan 5-7 hidangan sehari tapi dalam sukatan yang kecil.
  3. Lebihkan serat (fiber) seperi grains, nasi perang, buah-buahan dan sayur-sayuran segar.
  4. Kawal kolesterol. Biasanya masalah tekanan darah tinggi, berat badan dismapingi dengan masalah kolesterol tinggi. Pastikan anda kawal tahap kolesterol anda dan elak makanan berkolesterol tinggi seperti makanan laut, organ-organ seperti paru-paru, kurangkan lemak-lemak haiwan dan tingkatkan pengambilan serat.
  5. Pastikan ada sumber potassium dalam diet anda. Ia dapatkan kurangkan kesan garam pada tekanan darah. Pisang adalah pilihan potassium yang baik dan mudah didapati.
  6. Kurangkan pengambilan alkohol dan kafein.

Jangan leka: Pastikan anda melakukan pemeriksaan tekanan darah dengan kerap untuk memantau keadaan kesihatan anda. Walaupun anda tidak mempunyai masalah hypertension, pastikan anda melakukan pemeriksaan tekanan darah setiap 12 bulan sekali.
 
Bacaan Tekanan Darah

Kategori
Sistolik

Diastolik
Normal
bawah 120
dan
bawah 80
Pre-hypertensi
120 - 139
atau
80 - 89
Hypertensi
140 dan keatas
atau
90 dan keatas
Hypertensi sistolik
160 dan keatas
dan
bawah 90

 
 
So, korang, berhati2lah yer. Kalau dah ada simptom2 camgini, jgn jadi macam aku PEMALAS nak gi jumpa doc.  JANGAN wey. BAHAYA.. So, take care eberibodi..


Friday, April 24, 2015

Nasi Lemak Hamidah

p/s: Bukan ko yer kak midah #blueeekkk. Ni hamidah yang lain, yang lagi satu.. Hahahaa.. 

 ********************************************************************************

Kan kat entry sebelum ni aku penah citer, yang aku suka makan nasi lemak kat area Restoran Jejantan Jejantas Sg. Buloh sebelah Baskin Robin tu kan. Kemarin, sempat gaklah aku menyinggah lepas balik keje ngan en. daddy. Kan aku dah janji nak tunjuk kat korang #matakelipkelip #ahaks kan...kaan..annn..annn..

Taraaaa.... Nasi lemak bungkus daun pisang. Korang boleh bayangkan tak bau harum di macam maner?? Panas2 lagi engko..









INCLUDED GST 6%  #nasiblah #malasnakkomen

Nasi lemak yang jual kat kedai ni tak silap ada 4 owner. Terpulang kat korang nak try makan nasi lemak yang mana satu. 1st time aku pegi sini, aku try setiap 1 owner. Then aku ngan en. daddy decide, Hamidah punya nasi lemak yang paling sedap kat tekak kitaorang.


Nasi lemak Hamidah <3

Tapi tulah, frust gak sbb timun ngan ikan bilis goreng takda. Ok, paham, brg mahal.. huk!huk! Tapiiiikann... disebabkan sambal dia tu sedapp, aku pejamkan jer mata pasal timun ngan ikan bilis tu...


Memang sedap!










p/s utk diri sendiri: kat ko, aper yang tak sedapnya kekton hoooiiiii...

Wednesday, April 22, 2015

Kalau Dah Gemok Jangan Nak Bising

Hambooooi, tajuk kemain marah lagi bunyiknye. hehehe... Tajuk tu sebenarnye tuju kat diri sendiri. Asyikkan bernapsuuu jer lately ni. Nampak tu sedap, nampak ni sedap. Teringin itu, teringin ini.. hambooiii kemain membuak2 dia.. #ihetchu

Yang paling tak boleh blah tu, rajin pulak nak melayan napsu tu nak makan aper. Kang tetiba teringin nak makan Asam pedas pari, dan dan tu keluarkan ikan dari peti sejuk terus nak masak. 


Ada pulak tu idea tetiba  pulakkan, "eh, cicah roti jerlah takdelah rasa bersalah sangatkan?" hahaha.. boleh camgitu?

Esoknya pulak, nampak kentang 'terkonteng2' kat dapur. "Eh, anak-anak suka makan sambal goreng kentang ni. Sian dorang, atleast esok ada jugak benda dorang nak makan.." Nampak tak, alasan untuk masak & makan tu kenkadang musabah 'ANAK-ANAK SUKA MAKAN' 


Tips dari mak mertua aku. Kalau taknak kentang tu lemau. Masa rendam kentang tu, jangan letak garam or kunyit. Then rendam kejap, buang air dia. Potong nipis2.



Ting! siap.. Sambal goreng kentang untuk anak-anak.. kononnye.. Hahaha!

Tetiba pulakkan, dan dan tu laki aku tanya, masak untuk bila ni?  Aku jawablah untuk esok, atleast anak2 boleh makan jadi lauk esok (dalam pada tu aku dok mengunyah kentang) hehehe.. Macam tak boleh sampai esok jer... katanya.. Huurrmm.. Kalau dapat buat sambal tumis ikan bilis pun sedap ni boleh makan esok pagi sebelum pegi keje...

Sebagai  seorang isteri yang solehah (libas tudung), tak sampai hati nak menghampakan keinginan suami malam tu. *hiks dengan pantasnya, capai lagi 1 kuali, masakkan sambal tumis ikan bilis.



Ting! siap!. Hebatkan aku. Hahahaha.. #matilarpujidirisendiri. Lepas siap, dua jenis lauk ni, terus capai pinggan nak makan? ha?! sape yang capai pinggan tu, kalau bukan aku.. Hahahaha.. Lapauuuu terus... Kowang ingat aku boleh jeling jer lauk2 tu??

Minggu yang sama, kejadiaan ahad lepas. Lepas pegi ambik je sijil simpanan TAWAS kat area Sg. Buloh en. daddy tanya, nak makan ape tengah hari ni. Masa tu, tak silap aku masih awal lagi nak makan tengah hari. So, aku cakap dengan dia, jomlah cari ada 1 coconut shake kat area Kg. Melayu Subang, nama dia JZ Coconutz Shake. Sebenar dah lama aku cari kedai ni, tapi tak jumpa. Last2 cari pakai waze, baru jumpa. Poyo sangatkan. Bukan jauh pun 15 minit jer dari rumah.. Hahahah



Apa yang specialnya JZ Coconut Shake ni, dia punya coconut shake ada topping engko!.  Ko boleh pilih topping nak flavour aper. Apple jelly ker, bubble ke, milo tabur ke, manggo ke & banyak lagi. 


Copy from jzcoconutzshake

Sorry yer ayu, kekton pinjam gambar yer.. :) Nikmatkan kalau tengah panas2 korang dapat minum coconutshake caamgini.. Pergghh! Selain dari tu, ada laksa & nasi lemak. So kekton dah bagi details adrress aper lagi, kasi serbulah.. Heheheheh

Lokasi:
JZ coconutz shake,
Kg Melayu Subang Tambahan
GPS : 3.155738, 101.540565
Open : 11am - 7pm (closed on Monday)

Petangnya pulak, En. daddy ajak makan kat Kg Baru, Nasi Lemak CT Garden. Sempena birthday bapak mertua kekton. 75 tahun dah umur abah. Alhamdulillah masih sihat. Actually, ini first time kitaorang makan kat sini. Agak payah gaklah nak mencari kedai walaupun dah pakai waze still tak jumpe. :( 2 x kitaorang tawaf bangunan Quill tu. Last2 boy ngan yob tunggu kitaorang tepi jalan. hehheee..


 Nasi Lemak berharga RM0.90 sebungkus (besar penumbuk tangan aku jer)

birthday boy tu yang baju merah tu.. :)

Masa kitaorang sampai sini, ramai gaklah orang, dok que nak ambik makanan. Kalau nak makan nasi lemak dgn lauk2 lain pun ada. (sorry yer, pic makanan xde. aku mcm malas nak pic.)


Pada tekak aku, (tekak korang aku tak taulah) nasi lemak dia biasa2 jer. Nak kata, tak sedap langsung TAK. Nak kata sedap sangat sangat pun TAK. Pada aku biasa2 jer. Pada aku, sedap lagi nasi lemak bungkus dekat area Restoran Jejantas Sg. Buloh tu (Sebelah Baskin Robin) Tak silap aku nasi lemak nama dia HAMIDAH. Memang sedap. Sambal dia, pun sedap pedas2 & ada rasa manis sikit. (Nanti kalau sempat aku pergi, i show u naa..)


 Ok, berbalik2 citer pasal napsu. Kowang boleh bayangkan tak. Napsu aku ni tak mengira penat or aper. Kalau dia  ada keinginannn jer terus dia nak buat. #peydap. Dah ar aku sampai umah pkl 9pm dan2 tu jugak teringin nak masak sotong sambal. Hoii! memang melampau napsu ni. Dalam penat2 tu gigih gaklah aku capai kuali, capai aper yang patut & masak. Lepas tu terada pulak idea, nak masak lagi 1 menu, ayam masak kicap untuk kidz. Uuhuuu.. Settle masak nak dekat pukul 11pm. Kowang ghase kali ni aku mencapai pinggan jugak ker ? hehehehee.. Kali ni, memang tak larat, terusssssss aku capai towel nak mandi & terus tido..  Tak larat sudey.

Yang bestnya, esoknya aku pose. So ayam masak kicap & sotong sambal tu, aku dah suh bibik aku asingkan siap, balik keje nanti nak buka dengan lauk tadi.  Gigih aku pose semalam, asyik terbayang sambal stong kat umah. Sampai masa nak buka, masih lagi kat opis. Buka jerlah aper2 yang patut. Sampai umah, tak sempat nak makan sotong tadi tu, sebab dah kenyang sangat. Hahahaha. terpaksa tahan keinginan tu esok pagi means pagi tadi. Tapikan.. tapikan.. sebelum balik tu, aku ajak en. daddy singgah jap kat Giant, Kota Damansara, nak beli something untuk kidz. Ngehhh...ngehhhh..ngehhhh...

 -

-

-

-


-

-

-

-

-





Almaklumlah meollzkan pose. Hehehe. Selalu beli 1/2 dozen (6 biji) jer, tapi kali ni aku beli sedozen (12 biji). Dengan alasan anak2 suka makan donut ni. Hahahahahahahaha... boleh camgitu?? Almaklumlah meollz kan pose.. 
 
 
 
T_______________________T





Itu jer nak citer.. Hahahaha.. 
Kalau dah Gemok Jangan Nak Bising. (#nageskatbucukatil)

Wednesday, April 15, 2015

Resepi Rendang / Sambal Bali

Yuuhuuu.. anibadi homee.... homeeee...homeeeeEEEEE

Ok, harini aku nak share ngan korang pasal resepi Rendang Bali. Actually resepi ni aku 'tuntut' dari salah sorang kawan opis aku iaitu Kak Shila a.k.a Membesau. Akak ni memang bab masak memasak memang cukup terer.. tutup mata pun dia boleh masak.. (nampak nau menipu) hahahaa... Ko campakkan jerr.. Hahahaa.. itu dia punye keyword dalam memasak.

Setiap kali raya, setiap kali tulah menu ni akan ada kat rumah aku. Dan setiap kali tu jugak aku akan mintak resepi yang sama kat kak shila.. Dan setiap kali itu jugaklah dia akan menyirappp dengan aku sebab dia nak kene ulang balik resepi yang sama kat aku.. Hahhahahahah.. Sorry yer kak.. terpaksa aku #tadahtelinga..


Resepi Rendang / Sambal Bali
Sukatan Daging 2 kg
Cili Blend - 5 Senduk
Bawang Besar - 20 Biji (*bawang kalau pakai lagi banyak lagi sedap)
Bawang Putih - 1 labu
Jintan Manis - 1 Sudu
Jintan Putih - 1 Sudu
Ketumbar - 1 Sudu
Lada Hitam - 1 Sudu
Serai - 10 batang or lebih 
Serai - 5 batang ketuk2
Kicap Manis - 2 cawan
Kicap Masin - 2 cawan
Daun Kari

Bahan di atas, korang blend hancur. Selepas tu, satukan dgn daging.

Ok, specialnye resepi ni, daging kene perap kalau boleh semalaman. Let's say korang nak masak esok, malam tu, korang dah kene perap dah. Lagi lama, lagi sedap. Lagi 1 yang specialnya resepi ni, ia dimasak tanpa menggunakan SANTAN. ok!

Cara Masak (Concept Campak) 
Tumis  daun kari sampai naik bau
Then tumiskan jugak serai 2, 3 batang serai, barulah masukkan daging yang telah diperap tadi. Masak sehingga daging tu betul2 lembut.
Masukkan air bila perlu sahaja. 

Senang kan?

Ok, dah boleh masuk dapur dah.. :)


...pssttt, kalau dah cuba jgn lupe share ngan meollz yer. #kenyitmata

Hai.

Kite ada ni ha.. tengah lap2 habuk ngan debu kat blog ni. hahahha..  Dah tebal betul, almaklumlah almost setahun jugak kat update blog. ...